观潮新消费
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宗馥莉的「生气啵啵」，娃哈哈的“生气”？
如今，年轻消费者左手“喜茶”，右手“元气森林”。生气啵啵对娃哈哈来讲更像一个「试验田」，在巨头林立，新牌辈出的饮品市场，娃哈哈需要“生气”。 -
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美鑫食品，搅动万亿味蕾江湖的「关键先生」
从2009年至今，秦波、凡文险和他们的美鑫走到了一个新的起点。他们将继续行走在万亿复合调味品赛道上，和其他伙伴一起驱动着整个餐饮行业进行着轰轰烈烈的工业化革命。 -
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金鼎资本刘扬：踏入万亿复合调味品赛道，如何发掘下一代巨头？
对金鼎资本来说，投资美鑫食品也不仅是投资一家复合调味品企业那么简单。就像一条纽带，美鑫连接着餐饮业上下游，引发着行业轰轰烈烈的工业化革命。 -
复合调味品公司美鑫食品获数千万元A轮融资，金鼎资本独家投资
复合调味品解决的是口味一致性、制作便捷化的问题，减轻了对人工的依赖，极大地提高了连锁餐饮的效率，降低行业成本。 -
7年投资137笔，唐彬森正批量生产“元气森林”｜巨头新消费密码
广撒网，唐彬森同时布局着好几个百亿、千亿规模赛道，他意图在每个细分品类上，批量生产下一个元气森林。 -
手机厂商疯狂涌入，小耳机成万亿“吸金杀器”｜消费电子产业观察
手机厂商将中高低端市场瓜分殆尽，TWS行业将会复制智能手机“千机大战”的局面，苹果退守高端市场，中低端市场由手机厂商的产品来开辟。 -
兰州拉面站上万亿餐饮市场风口，谁能撑起街边小吃的大“食”代？| 探店
对于资本来说，投一个餐饮行业的头部品牌，就是在赌下一个海底捞、西贝；而投小店模型，也是在赌下一个绝味鸭脖、蜜雪冰城。 -
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5个月投14家，字节“跳动”新赛道｜巨头新消费密码
现在，围绕字节跳动的强大商业帝国正在逐步形成，张一鸣的隐退是自我旅行的开始，他也将从外部换个视角来观察公司。 -
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一年卖出19亿：身在曹县，心在“汉”
平平无奇的鲁西南小县，被网络热梗彻底带火出圈。淘宝村、汉服之魂、木艺之都，在调侃与现实之间，来还原一个真实的曹县。 -
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这届年轻人，批量吃出下一个“李子柒”
从新品到爆款，在新消费的浪潮中，这届年轻人们正在批量吃喝出下一个“三顿半”、“元气森林”、“李子柒”等等。
