观潮新消费
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专访煲仔皇：一碗煲仔饭崛起背后的万亿餐饮大变革
一口满足的煲仔饭背后，是煲仔皇创始人薛国巍十年如一日对「煲」的钻研，是一座城市的记忆与味道，更是千年饮食文化的传承与碰撞。 -
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美妆「抢滩」集合店 ，新品牌瞄准「新归宿」
到底是什么在推动集合店的复兴？快速崛起的美妆集合店同样也饱受着相似度高、同质化严重的争议，美妆新物种下一站又在哪？ -
“刀剪第一股”张小泉上市，10元剪刀撑起超50亿市值
所有的老字号都不乏精彩的故事，但老字号不可能仅凭故事在现代的商业社会存活。如今从“字号”向“企业”成功转型的张小泉，早已与从前不同。 -
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专访ffit8：一根蛋白棒背后的新消费密码
ffit8创立不到2年，一路狂奔，用蛋白棒在新消费赛场上开辟出了新赛道。但未来年轻人到底吃什么？他们会选择什么？ -
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