观潮周报 | 多部门推进国潮品牌建设；钟薛高再度回应争议

作者 | 五福

编辑 | 杜仲

来源 | 观潮新消费（ID：TideSight）

01 潮头

1、五部门：加强新生消费群体消费取向研究，推进国潮品牌建设

7月初，工信部等五部门发布《数字化助力消费品工业“三品”行动方案（2022—2025 年）》 ，提出在数字化助力“创品牌”方面，将借力数字技术打造知名品牌，借势数字化变革培育新锐精品，借助数字服务塑造区域品牌新优势。

其中，品牌培育能力提升工程提出，挖掘中国文化、中国记忆、中华老字号等传统文化基因和非物质文化遗产，加强新生消费群体消费取向研究，创新消费场景，推进国潮品牌建设。依托跨境电商扩大品牌出海，开拓多元化市场。

潮见：精准聚焦，科技国潮。

2、北京再推27条促消费举措

近日，北京市8部门联合印发了《关于助企纾困促进消费加快恢复的具体措施》，包括7方面27条，包括助力消费领域企业恢复发展、稳定增加汽车消费、壮大数字消费、扩大服务消费、提升家装家居消费、加快消费提质升级和保障措施七个方面。这些措施自7月4日起施行，有效期至2022年12月31日。

具体而言，针对疫情期间受影响较大的汽车、家庭装修、餐饮外卖、文旅休闲等消费，北京市将采取发放补贴、消费券、搭建平台等措施刺激消费，比如发放1亿元餐饮消费券，乘用车换新能源最高享万元补贴、购买节能家电可领1500元，选取2—3个区打造高质量直播电商基地。

潮见：促进消费领域供需两侧的快速有序恢复。

3、多部门联合发布通知：扩大汽车消费

7月7日，商务部等17部门发布关于搞活汽车流通，扩大汽车消费若干措施的通知，其中提到支持新能源汽车消费，研究免征新能源汽车车辆购置税政策到期后延期等问题。

在支持新能源汽车购买使用方面，《通知》中提到，促进跨区域自由流通，破除新能源汽车市场地方保护，支持新能源汽车消费，研究免征新能源汽车车辆购置税政策到期后延期问题。

促进二手车市场发展方面，《通知》提出取消对开展二手车经销的不合理限制，促进二手车商品化流通，支持二手车流通规模化发展。

潮见：支持新能源汽车消费，刻不容缓。

4、上海奉贤区市监局就“雪糕刺客”现象开展价格专项检查

据上海市市场监督管理局消息，连日来，上海市奉贤区市场监督管理局针对近期热议的“雪糕刺客”现象，全面开展相关价格专项检查，重点检查小卖部、超市、冷饮批发店等市场主体在销售雪糕过程中不按规定明码标价、价格欺诈等价格违法行为。检查的同时，执法人员还告诫经营者必须将全部货品明码标价，切实履行经营者责任。

此前，国家市场监管总局曾发布《明码标价和禁止价格欺诈规定》，并于7月1日正式施行。其中明确规定，经营者应当以显著方式进行明码标价，明确标示价格所对应的商品或者服务。

潮见：看完价格就已经达到了消暑的目的。

5、钟薛高再发声明回应“高温不化”争议

7月6日，钟薛高再次发布声明回应“高温不化”质疑。钟薛高表示，其所有雪糕产品均按照国家标准GB/T 31119-2014《冷冻饮品雪糕》合法合规生产，并于检测合格后出厂。

钟薛高此前提到，为在货架期内保持产品的良好风味和形态，产品仅使用极少量的食品乳化增稠剂，而在本次声明中，钟薛高则表示，平均每支78克钟薛高海盐椰椰雪糕中卡拉胶添加量约为0.032克，符合国家标准，适量的卡拉胶有助于雪糕中乳蛋白保持相对稳定的状态。

潮见：烧烤雪糕，消暑神器？

02 潮向

1、老字号“德州扒鸡”拟在沪市主板上市

日前，山东德州扒鸡股份有限公司递交招股书，拟在沪市主板上市，募资约7.58亿元。公司董事长崔贵海此前接受媒体采访时表示，除了争取年内上市外，今年德州扒鸡还将继续创新发展，尽早占领华东和华南市场，将德州扒鸡从地方品牌转变为全国品牌。

在上市启动仪式上，德州扒鸡宣布公司年销售收入达5.4亿元（不含税），利润达1个亿，董事长崔贵海还曾提出，“下一个十年目标，德州扒鸡要做成一个年销售50亿、利润8个亿的百亿市值公司。”

潮见：老字号，新国潮。

2、超范围使用食品添加剂，麦趣尔被立案调查

近日，中国国家市场监督管理总局发布《市场监管总局要求新疆市场监管局严查麦趣尔纯牛奶检出丙二醇问题》称，经初步调查分析，麦趣尔纯牛奶中检出丙二醇为企业在生产过程中超范围使用食品添加剂香精所致。

对此，麦趣尔集团股份有限公司发布公告称，已停止纯牛奶生产，下架、封存、召回不合格产品；承诺对已购买不合格纯牛奶的消费者，无条件退货、退款；将认真开展自查自纠，排查不合格产品原因并进行整改，及时向市场监督管理部门报告排查情况；将积极配合市场监督管理部门的调查处理，不拒绝、逃避，主动承担企业责任。

潮见：食品安全是不能触碰的底线。

3、君乐宝首次官宣上市计划：2025年启动IPO

近日，君乐宝乳业集团副总裁仲岩表示，君乐宝2021年销售收入203亿元，位列中国乳业四强，2025年君乐宝力争销售额达到500亿元，同时启动IPO上市项目，争取在2025年完成上市。

潮见：脱离蒙牛后，君乐宝正式冲击资本市场。

4、吉利正式收购魅族

7月4日，湖北星纪时代科技有限公司与珠海市魅族科技有限公司（以下简称“魅族科技”）在杭州举行战略投资签约仪式，正式宣布星纪时代持有魅族科技79.09%的控股权，并取得对魅族科技的单独控制。

潮见：消费电子与智能汽车的融合是大势所趋。

5、老娘舅向上交所递交招股书

近日，老娘舅向上交所递交招股书申请主板上市，计划募集资金约8.32亿元，主要用于连锁门店建设、供应链综合基地建设、信息化系统升级和品牌推广。

老娘舅目前主要服务于长三角地区，并根据区域饮食习惯形成了标准化程度较高的“老娘舅”品牌特色餐饮服务，主要提供了“江南红烧鱼”、“梅干菜烧肉”、“鱼香肉丝”、“香稻好米饭”、“银鱼水蒸蛋”等十余款主打餐品、招牌米饭、汤羹配菜及套餐产品。

潮见：“中式快餐第一股”的竞争空前激烈。

6、茅台冰淇淋被炒至官方售价3倍

官方售价50多元-60多元/杯的茅台冰淇淋，在各大电商平台的价格已经被炒至120多元-250多元/杯。这意味着，茅台冰淇淋的市场售价已经比官方售价最多高出3倍。在淘宝、京东等电商平台上，一套包含经典原味、青梅煮酒味、香草口味的三只装茅台冰淇淋售价最高约500元，最低约300元，整体溢价率高达30%-120%。

潮见：高价雪糕挨骂，高价冰淇淋受热捧。

7、认养一头牛IPO申请获受理

7月5日，中国证监会官方网站信息显示，认养一头牛控股集团股份有限公司的A股IPO上市申请已获受理并正式预披露招股书，拟在上交所主板上市。

资料显示，认养一头牛成立于2014年，主要从事“认养一头牛”品牌乳制品的研发、生产与销售，以及一体化牧场经营业务，主要产品包括多款式纯牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等乳制品及生牛乳。

潮见：花钱养牛，喝奶补脑，完美闭环。

8、母婴电商蜜芽App将停止服务

蜜芽表示将于9月10日停止蜜芽App服务，关闭前，消费者交易订单继续履行。平台关停后，公司将对已收集的用户信息进行集中删除与注销个人账户，并停止搜集或使用消费者及入驻商家的信息和数据。

同时，蜜芽强调，告别的只有蜜芽App，蜜芽还将继续在蜜芽微信有赞小程序为用户服务。

潮见：母婴市场做大做强，母婴电商接连退场。

03 潮钱

1、广东成立首个省级预制菜产业投资基金

7月7日，广东省预制菜产业投资基金成立仪式在广州举行。这是全国首个省级预制菜产业投资基金，基金总规模50亿元，未来将通过子基金放大到100亿元以上规模。

据介绍，该基金由广东恒健投资控股有限公司、广东民营投资股份有限公司（简称“粤民投”）联合成立，将围绕预制菜行业生产、进出口、冷链、仓储、流通、营销以及装备生产等环节进行投资布局，为加快广东预制菜产业发展注入资金流。

潮见：广东已经成为预制菜产业的战略高地。

2、「西鸽酒庄」获挑战者创投战略投资

近日，西鸽酒庄获得来自挑战者创投的战略融资。本次引入投资并非西鸽酒庄今年首次获得外部融资，公开资料显示，2022年2月28日，西鸽酒庄的注册资本由8140万元增至9373.3333万元，宁夏国投葡萄酒产业贰号投资基金合伙企业（有限合伙） 成为其新增机构股东。

潮见：元气森林的酒类布局正在加速。

3、「一块小宇宙」获数千万元天使轮融资

日前，咖啡食品科技企业一块小宇宙完成数千万元天使轮及天使+轮融资，投资方为红点中国和蓝驰创投，据悉，此轮资金将用于加速“咖啡块”的研发创新及供应链建设。同时，一块小宇宙宣布国内首家自建立体冻干工厂落地天津。

潮见：速溶咖啡的市场依然宽广。

4、宠物品牌「毛星球」获Pre-A+轮融资

近日，宠物品牌毛星球FURFURLAND完成数千万人民币Pre-A+轮融资，由纳爱斯集团独家投资。此轮融资将投入品牌的全面升级，加速新品的研发与生产，加强供应链的深度合作，提升线上线下市场份额，提高整体团队的协同能力等。

潮见：“宠物经济”已迎来爆发式的增长趋势。

5、杭州「吼橙微便利」完成数千万战略融资

近日，杭州吼橙微便利宣布完成数千万战略融资，本轮融资由浙银复成（杭州）资本管理有限公司投资。吼橙微便利成立于2022年，是一家新零售科技服务提供商，集AI视觉技术研发、终端供应链运营、终端铺设于一体，公司通过软硬件的集合，实现终端智能化、互联网化、平台化。

潮见：无人零售等待技术落地。

6、「蚯比CubyFun」获近千万元天使轮融资

智能桌游创作平台蚯比CubyFun获近千万元天使轮融资，本轮融资由国宏嘉信、个人投资者高秉强教授等投资。本轮融资资金将主要用于产品研发、渠道拓展等方面。

CubyFun通过推出自主研发的智能桌游主机产品JOYO，在传统桌游上尝试智能化交互，让孩子与年轻人远离屏幕，更多进行真实地面对面互动、连接彼此。

潮见：桌游已经迎来智能化的关键节点。

7、「茶乙己」获奈雪的茶战略投资

天眼查显示，美好自有力量投资有限公司已经完成了对上海九文钱餐饮管理有限公司的股权投资，投资数额为24.85万人民币，持股比例为19.9%。茶乙己是九文钱旗下茶饮品牌，主打0负担奶茶，主要产品有黄金榴莲牛乳、牛油果酸奶冰等。

潮见：对茶乙己的投资是奈雪的茶涉足创投圈后的首笔投资。新式茶饮，通过投资抢滩登陆。

8、「食里桃园」完成千万天使轮融资

近日，食里桃园完成天使轮1000万融资，本轮由云南爱尔发生物股份和A股上市公司深圳怡亚通领投，本轮资金将用于加速产品迭代升级，同时不断加强品牌推广，抢占新消费轻养生零食第一品牌的心智。

食里桃园隶属于轻藻（上海）生物科技有限公司，成立于2021年1月，遵循妆食同研的产品研发理念在配方上进行创新，使其兼具功能和口感，且瞄准轻零食冻干蔬果赛道为产品媒介。目前，其已打造出了极具辨识度的国潮虾青素轻养生零食产品。

潮见：轻养生，大赛道。

04 潮品

1、永辉自有品牌推出年轻化新品

近日，永辉馋大狮夏季新品上市，旗下芝士蛋糕及小青柠汁等年轻化商品陆续进入市场，面向年轻消费市场、加速品牌年轻化。

截至目前，通过多品牌组合及分层定位，永辉自有品牌已经搭建了覆盖全线的“6+1”的品牌矩阵，包括“田趣”、“永辉农场”、 “优颂”、 “馋大狮”、“惠相随”、“辉妈到家”、“Ofresh”，涉及干杂日配、生鲜、饮品休闲、清洁家居、快手菜等多个品类。

潮见：依托供应链优势，发力自有品牌。

2、盒马通过工厂化养虾基地养殖的“盒田虾”正式开售

7月5日，盒马自主养殖的首批“盒田虾”上架盒马曹家渡店。“盒田虾”是盒马在崇明特设的4200多平方米工厂化养殖车间，由专业团队通过工厂化、数字化、规模化的养殖模式，耗时3年孵化而成的南美白对虾。

相关负责人介绍，2019年开始，盒马自主研发了三段式工厂化养殖系统，落地上海崇明。该基地一期项目的南美白对虾已经顺利出塘，在上海地区的部分盒马门店开卖。这是盒马探索数字化、工厂化养殖的第一个项目，该工厂一期投入5000万元，整体投入资金预计为2亿元，整个项目建设完成、投产后，年产量可达近1300吨，年销售额可超8000万元。

潮见：活虾生产、供应、销售一体化新尝试。

3、喜茶联合FARMER BOB推出夏日柠打椰

7月4日，喜茶与FARMER BOB联合推出新品夏日柠打椰。该新品将升级的生打椰椰冻融合清新香水柠，以栀子花香为茶底，采用植物乳茶，真茶无香精，乳糖不耐受人群也可享用，并添加椰奶冻和脆波波，口感丰富可口。

潮见：长胡子的喜茶，依然是跨界专家。

4、新锐国货护肤品牌野兽代码推出新品

近日，新锐国货护肤品牌MONSTER CODE野兽代码首次拓展底妆品类推出遮瑕产品。品牌资料显示，遮瑕膏添加了具有抗炎抑菌功效的1.2%蓝桉叶提取物、可温和去角质的2%3D水杨酸和可抑制出油的3%仿生蜂王浆成分。

潮见：国货美妆的祛痘遮瑕产品并不多见。

5、FITURE推出两款健身镜新品

近日，健康生活方式品牌FITURE正式发售新品“FITURE魔镜3“和”FITURE魔镜3Plus”，官方售价5999元起。

据官方介绍，这两款新硬件产品在镜面设计、AI技术、影音体验等方面进行了全面迭代升级。FITURE 旗下魔镜系列健身镜硬件已增至五款，覆盖多个价位，可满足不同消费者的选购需求。

潮见：继续发力智能健身的千亿赛道。

05 潮人

1、美团优选老将刘薇调岗，引入前阿里高管

据媒体报道，美团优选事业部的原区域经营部负责人刘薇已经完成调岗流程，之后不再负责美团优选相关业务，转由一位原阿里高 P 职级人员接管。

一位美团人士透露，这位区域经营部的新负责人在美团的内部系统名字为“赵友澄”，直接向美团副总裁郭万怀汇报。而刘薇现已调至美团到店事业群，担任平台产品部负责人。据悉，到店业务是美团内部经营利润率最高的业务。

潮见：美团优选的震荡还在继续。

2、图森未来联合创始人黄泽铧离职创业

图森未来联合创始人兼工程副总裁黄泽铧已于2021年10月份离职，并于今年4月成立了一家名为“零一智卡”的公司，方向是为自动驾驶软件公司提供卡车硬件。对此，黄泽铧回应确认离职，目前处于创业初期，不便过多回应。

图森未来于2021年4月在美国纳斯达克上市， 成为“自动驾驶第一股”。仅上市一年，就已经出现四位高管重大变动。3月3日，图森未来总裁、CEO和董事会成员吕程辞去公司职务，联合创始人陈默辞去执行董事长一职。6月10日，陈默转战氢燃料重卡，宣布成立专注于研发、设计、制造和销售可提供L4级别自动驾驶的氢燃料重卡公司Hydron。

潮见：图森如何驶向未来？

3、魏牌CEO炮轰余承东：再大的嘴也不能大放厥词

7月6日，华为常务董事、终端BG CEO、智能汽车解决方案BU CEO余承东在微博上吹捧增程式路线的发展前景，随后，魏牌CEO李瑞峰在个人社交账号发文称：“打铁还需自身硬，增程式混动技术落后是行业共识，再大的嘴，也不能大放厥词。”并在博文最后加了一个话题词：“余承东称增程车不够先进是胡扯”。

7月7日，李瑞峰连发五条微博，表示“增程式就是落后的，隔行如隔山，别把随性当个性”、“做增程的闷声发大财就好了，大嘴何必说出来”以及“落后就要挨打，吹起的泡沫总要有人来戳破”等言论，并发起了网络投票，让网友评判增程式技术到底落不落后。

潮见：大佬隔空互怼，客观上推动行业进步。

4、万达电影董事长、总裁曾茂军离任

7月4日，万达电影公告称，公司董事长、总裁曾茂军因个人原因辞去相关职务，不再担任公司法定代表人。值得注意的是，曾茂军刚于6月辞任大连万达商管董事会董事一职。

曾茂军2006年加入万达集团，曾先后担任万达集团人力资源部副总经理、万达酒店建设有限公司副总经理、万达商业管理有限公司副总经理等职务，并于2013年7月开始接管万达院线，2020年被选为万达电影董事长、兼任万达文化集团执行总裁，是万达系金字塔顶的核心高管之一。

潮见：谁来守护王健林的电影梦？

06 潮文

1、国潮风云 | 百亿按摩仪蓝海，难出巨头

SKG冲刺上市的时间点上，“年轻人养生风潮”与“按摩仪是智商税”的鲜明对比正显得越来越尴尬。先行上市的倍轻松没能打开一条通向罗马的大路，按摩仪行业整体增收不增利的困局尚未找到答案，让SKG的急迫更显得难以理解。

与此同时，随着手机厂商与互联网厂商蜂拥而入，智能设备的新兴蓝海上遍地都是十亿级的“小巨头”，几经转向的SKG，距离刘杰创办“世界五百强”的远大目标，还有很遥远的距离。详情点击>>>《国潮风云 | 百亿按摩仪蓝海，难出巨头》

2、“三心二意”的年轻人，没有上限的轻运动市场

2022年夏天，居高不下的气温难以阻挡运动的热情，刘畊宏爆红的背后，是现代人对于健康的追求。但运动不一定要挥汗如雨，与当代打工人生活方式最匹配的“轻运动”正在成为主流。没有时间、场地、器材的限制，随心而动、随趣而动，快乐与健康是轻运动的真谛。在这场生活方式的变革中，同时隐藏着一个没有上限的轻运动服饰市场。详情点击>>>《“三心二意”的年轻人，没有上限的轻运动市场》

3、国潮风云 | 谁是坚果大王？

一颗颗坚果，先后造就了陈先保、章燎原两位安徽首富。随后，杨国庆用一小袋混合坚果，打开了新的百亿市场。「每日坚果」引得大小企业纷纷入局，也成为了洽洽食品的战略转型重点。

赛道排位不断更新，坚果市场竞争也来到了下半场。谁是坚果大王并不重要，全产业链的综合实力为王。详情点击>>>《国潮风云 | 谁是坚果大王？》

4、德州扒鸡上市，百年老字号们打响“上市突围战”

没有一只鸡能活着离开德州，就连康熙都曾称赞其为“神州第一奇”。从民间到御膳房，数百年流传，德州扒鸡不仅是当地的金名片，更是几代人心中的美味回忆。风光无限的德州扒鸡也曾陷入过困境，但随着国潮时代的来临，百年老字号不断革新，全面触网并拥抱年轻人，再加上政策扶持，迎来了难得的发展窗口期。详情点击>>>《德州扒鸡上市，百年老字号们打响“上市突围战”》