固原为中国零售业增添“鲜”动力：六盘山冷凉蔬菜源自18℃的夏天

2024年5月8日-10日，由中国连锁经营协会与中国品牌建设促进会联合主办，中国国家品牌网、固原市人民政府联合承办的“2024中国零售业供应链大会暨首届地标名品推荐会”在安徽合肥香格里拉大酒店隆重召开。大会以“夯实基础 供应链重构零售新价值”为主题，不仅汇聚全国上百家连锁零售、快消品以及供应链生态企业，还特别邀请全国各地优秀的地标名品参会，推动连锁零售企业与各大品牌商、优秀地标产品开展上下游深度合作。

作为“中国冷凉蔬菜之乡”，宁夏固原带着彭阳辣椒、西吉西芹、泾源黄牛肉等一系列地理标志产品出席本次大会，参与了多场活动，包括“零供沟通合作闭门会”“首届地标名品推荐会”“地标名品展”“合肥本地名企访学”等。

在5月9日上午“首届地标名品推荐会”现场，固原市委常委、统战部部长、市委农村工作领导小组组长胡斌重点推介了区域公用品牌“源自18℃的夏天——六盘山冷凉蔬菜”。

（固原市委常委、统战部部长、市委农村工作领导小组组长胡斌）

固原是宁夏最古老的城市，地处六盘山山脉，区域内昼夜温差大、气候冷凉、生态适宜、天然隔离条件好，具备发展冷凉蔬菜的独特优势。近年来，固原市对标自治区宁夏副中心城市和生态文旅特色市的定位，坚持红色、绿色、古色、特色农文旅融合发展，坚持“优布局、调结构、强基础、建基地、重营销、创品牌”发展思路，冷凉蔬菜获得了长足发展，目前已成为本地既有成长潜力、市场活力又有品牌影响力的支柱产业之一。

胡斌在现场分享了一组数据，印证了冷凉蔬菜的支柱产业地位。“固原市目前已有18个国家地理标志保护产品、10个国家地理标志证明商标、 60个“三品一标”农产品，冷凉蔬菜全部通过无公害农产品产地认定，面积稳定在50万亩，年产鲜菜200多万吨，总产值55亿元。”

据悉，固原目前已形成了以原州区为主的供港蔬菜生产区、以西吉县为主的高原芹菜区、以隆德县为主的高原喜凉露地蔬菜生产区、以彭阳县为主的越夏辣椒生产区，建成了标准化蔬菜生产基地60个、永久性蔬菜生产基地60个、粤港澳大湾区蔬菜直供基地10个、规模化冷库30座，冷链体系不断完善，绿色、有机的“六盘山冷凉蔬菜”品牌效应日益显现。

胡斌特别指出：“固原一直在推动瓜菜新品种的更新换代，示范推广水肥一体化、秸秆反应堆、病虫害绿色防控等高效栽培技术，蔬菜品质不断提升。构建了“发挥高山冷凉优势、夏菜南下、接轨高端市场、守护品质生活”的营销格局，形成了“以批发市场为载体，收购营销点为基础，营销合作社为龙头，运销大户为骨干”的市场营销体系。

官方数据显示，固原市蔬菜80%外销到华北、华中、华南、西南及香港、澳门地区，产品以菜心、芥蓝、娃娃菜、西兰花、西芹、马铃薯、辣椒、胡萝卜、白菜、甘蓝等为主，受到区内外客商的青睐，品牌美誉度逐年提升，已成为固原市的一张特色名片和农民增收致富的重要产业。

基于“首届地标名品推荐会”的天时地利人和，胡斌还表示：“我们固原将坚持绿色、优质、高效的发展之路，进一步明确冷凉蔬菜发展方向，大力建设高标准农田，扩大高效节灌面积，优化营商环境，为各类企业落地创造更多合作点、更好的要素支撑，也必将为各方投资者带来丰厚回报。真诚地希望各位企业家朋友们到固原来投资建设基地、优化品种、深化加工、开拓市场、打造品牌、共谋发展。”

最后，胡斌发出真诚邀请：“不到长城非好汉，不登六盘真遗憾。18度的夏天等你来，固原人民欢迎您！”

在本次大会上，固原市全方位展现了区位优势、自然禀赋、政策优势以及产业基础，以区域品牌独特的魅力与广阔的发展前景，招引优秀企业落地固原，共同推动冷凉蔬菜产业标准化、规模化、智能化、品牌化、市场化发展，未来把固原建设成为宁夏乃至全国“原生态的菜篮子”，使“六盘山冷凉蔬菜”作为宁夏回族自治区重点打造的“宁字号”名优品牌之一，走俏全国、走向世界。