观潮星探 | 对话半边野兽：科学家天团下场，国产宠粮步入功能化时代

作者 | 青翎

编辑 | 杜仲

来源 | 观潮新消费（ID：TideSight）

推开半边野兽的公司大门，迎面撞上一位“四脚”员工，蹑手蹑脚，却不惧人。

“它叫安欣。”半边野兽创始人胡汪洋介绍道，“收养它的时候刚好赶上《狂飙》热播，所以取了这个名字。”

“安欣”猫如其名，走起路来威风凛凛，左眼因为眼疾摘掉了眼球，这让它的右眼看上去始终保持微张的状态。不夸张地说，如果它斜挂着一副黑色眼罩，完全能在《加勒比海盗》里领一个角色。

在与胡汪洋两个小时的对谈中，“安欣”也不时加入其中，在我的键盘和胡汪洋的怀里来回穿梭，当胡汪洋拆开一袋猫粮展示产品时，它会猛地回过头，眯起它的右眼，在我们面前舔舐它的“下午茶”。

对于一只流浪猫来说，被宠物食品公司收养，或许是它此生最好的归宿。

（图为“安欣” 来源：半边野兽）

2022年胡汪洋东拉西凑组建了一支团队，成立了杭州半边野兽科技有限公司，从猫粮起步布局宠物食品赛道，正式拥有了自己的新身份——创业者“老胡”。

今年3月，经过大半年的产品研发，半边野兽上线了第一款产品——液态猫粮，在随后的三个月里，又相继研发出发酵烘焙粮、“猫脸杯”全价主食湿粮等多款产品。

和近年来涌现的新锐多从线上起家不同，老胡依靠过去积累的代理商资源率先从线下突围，短短几个月便覆盖了中东部30多座城市，如今月销量已达50-60万元。

“今年争取做到月销100万元。”老胡表示，“有难度，但我能保证至少完成一次。”

不择天时，未雨绸缪

能选择在2022年创业，老胡显然不是一个追风口的投机者。

据联商网零售研究中心数据，2022年新消费领域共发生760起融资事件，融资总金额近440亿元人民币，与2021年相比，融资次数下降，金额更是腰斩。

具体到宠物行业，2022年宠物行业融资事件共计35起，比2021年减少了23起，其中50%的融资事件集中在B轮以前。

凡事都有两面性，热度散去让只看“天时”的机会主义者望而却步，将市场留给了厉兵秣马的务实主义者。

老胡是浙江大学动物营养与饲料科学博士，读博期间他以“咆哮染色体”为名在知乎上撰写专栏文章，内容既有面向C端的养宠建议、宠物科普，也有面向B端的产品评测、前沿研究。

（图为胡汪洋 来源：半边野兽）

博士学历赋予的专业度，加上自身的长期耕耘，让老胡在知乎上收获了1万多粉丝。“市面上的宠物企业基本都在知乎上跟我交流过，也有一些企业向我抛出抛橄榄枝。”

很快，一次真正意义上的合作便欣然而至。

2019年，华元宠物投资了浙大动物科学学院的一个宠物口腔健康的横向项目，作为投资方，华元宠物联系到了老胡，邀请他参与部分的产品配方研发以及专利撰写。

“华元宠物提供市场需求和产品大概框架，我们实验室进行产品配方优化和功能测试，经过大概1年的研发，帮项目确立了最终的产品配方，也发表了一个发明专利。”

如果说过去的成功经验给了老胡创业的底气，那么从小“人不离宠”的生活环境则是他选择在宠物领域创业的根源。

“从记事开始，我爸就一直养狗，除了住校的日子，我基本上没离开过宠物。”即便是在读博期间，学校三令五申禁止在宿舍养宠，但他看到流浪猫时还是会忍不住带回宿舍偷偷喂养。

毕业至今，老胡已经养了2只猫，也正是因为养宠，才让他凑齐了半边野兽的原班人马。

他与合伙人阿角相识于2019年的上海亚宠展，当时的阿角已经开办了多个猫咪寄养空间，同时也是一位专业的猫行为训导师。

相识后，老胡时常向她讨教育猫经验，一来二去便成了朋友。2022年自觉创业时机已至，老胡邀请阿角加入，负责半边野兽的市场销售工作。

再比如半边野兽的首席科学家何教授，老胡与他结缘于游戏率土之滨，在聊天后得知对方是中国农业大学的教授，并即将来浙江大学医学院就职。

半年后何教授如约而至，在浙大主攻动物营养、发育和生殖领域，这与老胡在宠物赛道的专注不谋而合，于是创业前，老胡找到何教授，希望他能提供浙大的实验室平台。

秉承产业共创的初衷，半边野兽与浙江大学遗传学研究中心建立科研战略合作关系，联合开发犬猫粮营养成分，何教授也应邀成为团队的首席科学家。

凭借过去几年的人脉积累，2022年9月，老胡组建团队成立半边野兽，定位“陪你养宠的科学家”，并将目光锁定在宠粮赛道。

（图为半边野兽团队 来源：半边野兽）

《2022中国宠物行业发展报告》指出，宠物主粮在宠物消费支出中占比42%，位居第一，紧随其后的分别是宠物零食和宠物营养保健品，占比分别为15%和9%。

其中占比最大的主粮又可分为普通主粮、功能性主粮和为病理状态宠物专门设计的处方粮。

近年来，随着养宠人群的增长以及养宠观念的科学化，提供肠道养护、泌尿健康、预防肥胖、关节养护等多元细分功能成为新的需求。

在胡汪洋看来，介于保健品与普通食品之间的轻功能化食品会成为行业趋势，他进一步强调，食品功能化要比功能化食品更容易落地。

两者的区别在于，食品功能化是食品为先，在主食中添加新成分实现轻功能化，而功能化食品则是功能为先，类似于处方粮，只针对特殊宠物。

老胡曾在公众号中提到，自己很难在市面上选择一款能放心喂给毛孩子的粮，很长时间里都是亲自为家里的每只猫狗定制生骨肉喂养的配方。

基于市场缺口，半边野兽坚持科学养宠、提供专业配方，其产品多以功能化为导向：液态猫粮解决补水问题；发酵烘焙粮改善软便、臭便问题；洁牙鸡脖冻干针对口腔问题……

在他看来，尽管近年来养宠标准在提高，“成分党”甚至成为许多人眼中苛刻的代名词，但站在品牌方的角度，这恰恰是对配方的严格要求。

“监督我们不能粗制滥造，不能用劣质成分和原料。”

宠粮赛道里的“科学家”

《2022中国宠物行业发展报告》提到，消费者在购买宠物产品时，安全性、功能性和性价比是首要考虑的三大因素，其中85%的宠物主在购买宠物食品时首先考虑安全性。

消费者一方面为宠粮安全忧心忡忡，另一方面却在众多的选择标准中陷入迷茫，小红书中关于“如何选猫粮”的笔记超过11万篇，“猫粮配料表”的笔记超过3万篇。

在老胡看来，消费者给宠物喂食时不仅关注宠粮的质量，也会关心自身的生活质量，“如果猫粮导致便臭过于严重，会影响宠物主本人的生活环境。”

一般而言，宠物主粮分为干粮和湿粮，《2022中国宠物行业发展报告》指出，国内的宠粮市场以干粮为主，占比高达74%。相比之下，国内湿粮目前占比仅20%左右，而美国湿粮占主粮比重达50%。

干粮的优势在于方便喂养且能长期储存，代价是需添加一些淀粉或植物蛋白等成型剂，但猫是纯肉食动物，它的肠胃结构注定了这些成分难被消化，软便、变臭问题随之而来。

基于此，半边野兽首创MIP体外预发酵技术，研制出了区别于传统低温烘焙粮的发酵烘焙粮。

其产品原理是将猫咪不易于消化的食材在制作阶段先进行预先发酵，然后再制作成颗粒粮食，相当于给猫在体外“加个胃”，有效改善软便、臭便等因肠胃消化造成的问题。

但发酵烘焙粮因定价太高导致销量平平。“其实这个销量在我预期之内。”老胡表示，“宠物主不会轻易换粮，更倾向于买试用装尝尝，所以我们试用装卖的不错，但因定价太高加上市场教育不足，导致实际成交有限。”

相比之下，半边野兽的另一款产品——液态猫粮价格更适中，销量也更可观。

（图为液态猫粮 来源：半边野兽）

液态猫粮顾名思义，针对的是猫粮的缺水问题。

尽管猫从饲养量上已成为中国的“第一宠物”，但它的起源并不在国内，比较公认的说法是猫源于埃及。

埃及是一个炎热干燥的地区，这导致猫咪的生理结构和行为习惯更适应高温干燥的沙漠气候，表现之一便是猫不习惯喝水，其补充水分的方式是捕食沙漠动物。

干粮虽方便保存和喂养，但因为缺乏水分更容易导致猫咪的泌尿问题，相比之下，湿粮水分含量高，适口性也更佳。

针对补水问题，半边野兽的液态猫粮添加了自主研发专利成分MP海洋益生元，能有效调理泌尿和消化等代谢相关系统，改善犬猫代谢能力。

在产品设计上，液态猫粮摒弃了传统的罐头形态，采用45g单包袋装，方便喂食、易储存、避免浪费，外观也从传统的慕斯肉泥改造为肉粒肉泥形状，适口性更好。

液态猫粮是半边野兽的首款产品，上线时离公司成立不过半年时间，如果拿掉因疫情和过年耽误的两个月，实际筹备期只有四个月。

“最焦虑的就是12月和1月，工厂不开工，大家都阳了。”老胡回忆道，“那段日子只能靠不停地运动硬熬时间，对抗焦虑。”

但项目并未完全停摆，2023年1月，由何教授牵头，浙江大学遗传学研究中心与半边野兽启动宠物健康合作项目。

在停不下来的节奏中，半边野兽接连上线发酵烘焙粮、全价主食猫条、“超级堡”冻干零食、洁牙鸡脖冻干、“猫脸杯”全价主食湿粮等主粮或零食产品，前后不过3个月时间。

从渠道来看，近几年赛道新锐的脱颖而出，往往都离不开电商的加持，中商产业研究院数据显示，2017年-2021年中国宠物渠道下游消费占比中，电商渠道从36%扩大至50%。

2022年，天猫“双11”宠物品牌销售榜TOP20中，国货品牌数量占比过半，颇为显眼的是，第一、二名均为国货品牌。

但半边野兽的基本盘却在线下。

在过往积累的代理商的襄助下，半边野兽产品上线的第一个月内便覆盖了5、6座城市，截止目前已经进军了中东部30多座城市。

“我以前研发的产品卖得都不错，所以代理商愿意合作。”老胡说道，“我们的猫脸杯第一批刚被定完，很多代理商就准备复购了，目前合作的代理商基本都已续约。”

代理商们在卖货的同时也会反馈他们在一线的观察，“比如我们的液态猫粮最开始的设计不够出彩，放在一众猫粮中过于低调，这便是代理商根据动销数据得出的结论。”

线上则更多承担着品宣和种草的价值。“抖音是我们的线上主渠道，”胡汪洋表示，“相比我们自己，主播能把每款产品的价值表达得更浅显易懂。”

目前，半边野兽线下和线上的营收占比约为8:2。

对于今年的目标，老胡希望单月销量能突破100万元，在推广上优先考虑销量，只提高声量的推广会放在下一阶段。

“现在就是野蛮生长，让更多人体验我们的产品。”

中国“皇家”在路上

无须讳言，如今宠物在消费需求的多样性上相当于“半个人类”。

从上游的宠物领养、饲养、交易，到中游的宠物食品、医疗、美容、休闲娱乐，再到下游的殡葬、摄影、代养、培训、托运，它们从生到死的所有需求串联成一张棋布星罗的消费网络。

这意味着即便在消费低谷期，宠物行业仍有较好的抗风险能力。《2022年中国宠物消费报告》显示，2022年我国宠物行业市场规模达到2706亿元，同比增长8.7%。

“宠物赛道这一轮的增长从2018年就开始了。”老胡表示。

2018年被称为“国潮元年”，彼时，以95后、00后为代表的新消费人群开始登场，他们摒弃了“国产即原罪”的固有理念，文化自信让他们更愿意给新锐国货机会。

在新人群、新渠道的加持下，宠物赛道迎来了更多本土新锐，天眼查数据显示，54.6%的宠物相关企业成立于近5年内。

但行业依然有进化空间。

一个公认的现状是，多数新锐没有自建供应链，这一方面源于工厂的建设与投产都是“碎钞机”，对初创企业来说投入不可谓不大；另一方面，老一批国产品牌均以代工起家，他们在为国际品牌负责生产时，也不断强化自身的供应能力。

在不缺工厂的背景下，找到优质供应链成为新锐品牌的通用解法。

优质供应链的挖掘只能靠时间，“起码要有2-3年的观察和磨合。”老胡介绍，自己合作的三个代工厂都相识于行业活动或此前供职期间。

“纯粹做生意的代工厂我们不太会接触，至少企业的价值观要相符。”

除了生意往来，老胡也时常和代工厂探讨技术问题，行业首创的“猫脸杯”设计便是半边野兽与代工厂多次磨合的成果。

但谁都无法否认，供应链的优质不该成为品牌一劳永逸的理由，于新锐企业而言，出让的过多，难免会陷入“断手断脚”的状态。

“核心的专利原料我们能自己做就自己做，”老胡解释道，“另外，单个产品的生产会涉及多个环节，不同的环节会分散给不同的工厂承担。”

（图为发酵烘焙粮 来源：半边野兽）

更大的进步空间在于养宠意识。

尽管“宠物的命也是命”已经成为潜移默化的共识，但“这条命”显然还不足以与人命相提并论。一个典型的事实便是，“毒粮”事件屡禁不止。

养宠人群的“觉悟”程度也分布不均，一二线宠物吃着尊贵的宠粮，县城里的猫狗啃着主人家的剩菜，导致的结果便是行业难以制定统一的监管标准，次等宠粮在当下仍有广阔的生存根基。

以犬猫粮为例，美国饲料管理协会要求犬粮含有营养素37种，猫粮46种，并且明确部分营养素的最高和最低要求，而国内仅有8项营养素指标，且犬猫通用。

“国外的社会福利相对完善，人们在关心自身之余会提高宠物生活标准，但眼下国内仍处于劣币驱逐良币的阶段。”

在老胡的预判中，至少还有十年，国内宠物市场的标准才能趋于成熟，但眼下，原料的可视化和透明化也逐渐成为解决行业信任问题的新方案。

另一方面，国外的营养学研究已经开展了近百年，而国内目前少有企业愿意为科研投钱，基础的研究数据还很缺乏。

从市场格局来看，《2022中国宠物行业发展报告》显示，2021年宠物食品CR10为23%，美英日三国CR10均在60%以上，其中皇家（玛氏）以5.4%的市占率位居第一。

在老胡看来，即便市场集中度在提高，但分散依然会是宠粮赛道的基本盘，“未来的头部企业会更像宝洁，一个大集团拥有多个子品牌，在不同赛道里占据主导地位。”

“但绝对的垄断不会出现。”

无论是行业增速还是市场集中度，都昭示着宠物市场大有可为。玛氏、雀巢已不再是唯一的选项，从食品、用品到医疗、娱乐，宠物牵起的这条消费主线上，已站满了前来围猎的中国品牌。